蟹おすすめ通販ショップリスト

「北釧水産」で「ずわいしゃぶ(たれ&昆布1袋付)」を通販した口コミ

このページでは「ずわいしゃぶ」の評判の良い蟹通販ショップの「北釧水産(ほくせんすいさん)」で
ずわいしゃぶ【2L500g】(急速冷凍)たれ&昆布1袋付 を通販した模様をお届けします。


「北釧水産」公式HPには、実際に購入した人の97%が満足した商品とのこと。
「ほんとかよ・・・???」ってことで、実際に通販して確かめてみました。


>>「北釧水産」公式サイトはこちら



↑11月27日。寒さもいよいよ真冬モードになってきたなーと感じた日に届きました。
寒くなってきたので、蟹しゃぶもより美味しく感じるはず。



↑開けてみると綺麗な「ずわいしゃぶ」が。
【2L500g】で4,540円です。



↑たれ&昆布がついてます。
公式HPによると、ズワイだけではなく、どうもこの「たれ」の評判も良いらしい。



↑かにしゃぶの美味しい食べ方の解説冊子がついてました。
これは役立ちそう。しめの雑炊・おじやについても説明が。
かに雑炊大好き人間なんで、ここは熟読しとこ。



↑ 鍋の材料はこんな感じ。ボールの中は鳥団子です。



↑ かには自然解凍しておきます。解凍したら色が美味しそうに変身してる。



↑ セットでついてきた昆布でだしをとります。
っと、ここで問題発生!昆布を取り出すタイミングが遅すぎて、
若干だしがとろっとしすぎてしまいました。


まあ、ちょっとぐらい大丈夫か・・・ってことで気にしないことに。



↑ できてきた。たれもセットでついてきたやつ使いました。



↑ 蟹もプリプリしてて美味しかったですが、このタレが絶品でした。
ポン酢っぽいんだけど、口に入れた瞬間は少しピリ辛。
でも後味は甘さが口の中に広がります。


絶妙な「あまからさ」でした。
このタレはかに鍋だけじゃなくて、普通の寄せ鍋の時にも使えそう。
ポン酢の代わりに。



↑ かに鍋のしめといえば、、、もちろんかに雑炊!
豆腐と蟹を残しておいて、ご飯を入れて、最後に卵をからませる。



↑ 卵が混ざったら完成。


この雑炊に、さっきのタレの残りをさっとかけて食べたら最強に美味しかったです。


まとめ


ズワイガニもプリプリしてて美味しかったですが、
個人的には、セットでついてきた「特製タレ」にほれました。


甘辛さ加減がステキ。


タレだけ追加注文とかできるみたいなんで、
蟹以外の鍋の時にも使わせてもらうことにしました。


>>「北釧水産」公式サイトはこちら





蟹おすすめ通販ショップリスト

 

蟹の種類&美味しさの違い

 

本当に美味しい蟹の食べ方★蟹レシピ★

 

蟹ギフトのススメ

 

蟹 購入の極意&蟹の疑問

 

日本海へ蟹を食べに行った旅行記